
Творческий коллектив Teamlab создал интерактивный ресторан в районе Гиндза в Токио.
Эксклюзивное заведение, которое обслуживает всего восемь гостей в день, предоставляет посетителям уникальный мультисенсорный опыт, который передает вкусы, запахи и живописную красоту Японии. В иммерсивном пространстве сочетаются элегантная кухня и керамическое искусство с проекциями в реальном времени, которые могут украшать стены и столы ресторана.
Когда блюдо помещено на стол, сценический мир, содержащийся в блюде, высвобождается, разворачивается на стол и в окружающее пространство, - объясняют дизайнеры. Например, птица, нарисованная на керамической тарелке, освобождается от тарелки и может взлететь на ветку дерева, которое было выпущено из другого блюда.
На размеры и формы проецируемых объектов также влияют другие блюда на столе. Это создает среду постоянных изменений, призванных отражать меняющиеся сезоны Японии. Кроме того, на эффекты влияет и поведение посетителей. Например, крошечная птица может вспорхнуть с вашей руки если вы внезапно пошевелитесь. Меню ресторана и представление меняется ежемесячно. В меню выбор из 12 блюд, включая черную говядину из вагю и сезонные овощи.
Ужин стоит от 12420 йен (простой курс) + 7500 йен wine pairing (5 бокалов), когда к каждому блюду подают бокал подходящего вина или другого алкогольного напитка.