Мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни

В семейной атмосфере домашней японской кухни вместе с японцами вы сможете научиться готовить уникальные блюда традиционной кухни! На свой выбор вы сможете выбрать определенное блюдо и приготовить его под руководством сэнсэя. Накамура Аки  - русскоговорящий мастер, специализируется на приготовлении блюд японской и русской кухни. Она закончила Japan Food Coordinator School (курс консультанта кулинарной индустрии), после чего стала проводить мастер-классы в кулинарной студии  в Токио. Мастер имеет большой опыт работы, она была даже приглашена для кулинарного мастер-класса в ресторан  Аркадия Новикова, владельца сети ресторанов Novikov Group в Москве! 

Вместе с Накамура сэнсэй вы сможете приготовить  разнообразные  японские блюда: суши (в т.ч роллы), рамэн, удон, карри, мисо-суп, гёдза, омлеты на пару и так далее.  

Или же бенто - который приятно готовить в компании семьи и близких родственников.  Бенто –  это ланч-бокс, который берут с собой на работу, учебу или пикник. В Японии его приготовление  - это целое искусство, зачастую это такая своеобразная картина из еды, в которой обязательно должны присутствовать различные цвета: белый, зеленый, желтый, красный, черный. Кроме того, важно сочетание продуктов: риса, мяса или рыбы, тушеных и маринованных овощей, фруктов. Детские бенто могут оформляться в стиле персонажей из мультиков или сказок, забавных зверушек. 

В Японии продается много красивых и необычных вещей для оформления бенто: сами коробочки для бенто, контейнеры для разделения блюд, декоративные вилочки. Вместе с мастером вы можете приготовить бенто и отправиться на ханами (любование цветением сакуры в парке)!
Кроме того, вы можете также приготовить десерт: парфе, десерт из зеленого порошка маття и шоколада, десерт из заварного крема и так далее!!!

Продолжительность: 2-3 часа.

FIT, JP, EN, RU.