Ното

Ното — это сердце одноимённого полуострова в префектуре Исикава, место, где можно почувствовать истинную атмосферу японской глубинки. Здесь жизнь течёт неторопливо, а море, горы и рисовые террасы создают удивительное ощущение гармонии с природой.

Что посмотреть
Регион известен своей красотой: на побережье открываются захватывающие виды на скалы и бухты, а знаменитые террасы рисовых полей Сэнмайда спускаются прямо к морю, особенно красиво сияя вечером, когда их подсвечивают.
Важное место в культуре Ното занимают древние ремёсла и фестивали — в городе Вадзима можно увидеть, как и сегодня создают знаменитую лаковую посуду Wajima-nuri и как проходят красочные праздники с огромными фонарями ки́рико.

Что попробовать
Но Ното привлекает не только культурой, но и гастрономией: здесь подают мраморную говядину Noto beef, свежайших устриц и рыбу, а также традиционные блюда донбури с морепродуктами. После насыщенного дня путешественников ждут уютные рёканы и горячие источники — например, старинный Wakura Onsen, где можно расслабиться, слушая шум моря.

Как добраться
Из Токио есть прямые рейсы до аэропорта Ното, после которых удобно взять машину или автобус, чтобы исследовать регион.
Если ехать поездом, то сперва стоит доехать на синкансэне до Канадзавы, а оттуда пересесть на местную линию JR Nanao или автобус, который довезёт до Вадзимы или Анамуцу.