В Японии набирают популярность платные сервисы, позволяющие посетителям проходить без очереди в популярные рестораны и кафе. Такие услуги особенно востребованы среди туристов и клиентов, ценящих так называемый «тайпа» — сокращение от выражения «time performance», означающего эффективное использование времени.
Одним из примеров стала система SuiSui, работающая в заведении Tokyo Ramen Yokocho возле Токийский вокзал. Посетители могут заранее приобрести через смартфон специальный билет, отсканировав QR-код, и пройти без ожидания в очереди. По словам представителей заведения, сервис особенно удобен для пассажиров синкансэнов, у которых ограничено время перед отправлением поезда. Компания SuiSui Inc. сообщает, что с момента запуска сервиса в 2023 году к системе подключились около 100 ресторанов, главным образом в крупных городах Японии.
Похожие услуги предлагает и компания TableCheck, предоставляющая платный сервис FastPass для резервирования времени посещения ресторанов. В компании отмечают, что система особенно помогает иностранным туристам, не знакомым с японской культурой очередей и номерных талонов. Среди заведений, использующих сервис, — популярное токийское кафе Kooriya Peace, известное десертами из измельчённого льда с сезонными фруктами. Владелица кафе Юми Асано рассказала, что раньше ей было жаль посетителей, которые приезжали издалека и уходили, не дождавшись своей очереди, тогда как новая система помогает и туристам, и семьям с детьми экономить время.