Гончарная деревня Хирасимидзу (Hirashimizu Pottery District) расположена в южной части города Ямагата, у подножия горы Титосэ. Это место стало известным с XIX века как район, где производилась уникальная керамическая продукция хирасимидзу-яки. И по сей день керамическая и фарфоровая посуда изготавливается из глины горы Титосэ, которая содержит в своем составе железо и по своей природе является твердой.