В период Эдо (1603-1867) Фурумати был процветающим портовым городом, завлекавшим моряков и купцов со всей Японии. Его оживленный квартал гейш считался одним из трех лучших развлекательных районов Японии, наряду с Гион в Киото и Симбаси в Токио. Сегодня Фурумати — это деловой район города Ниигата, в котором до сих пор сохранилась атмосфера былого прошлого и где можно увидеть настоящее выступление гейши, которых здесь называют гейги. В традиционных японских ресторанах Фурумати регулярно организуются мероприятия, позволяющие гостям насладиться представлениями гейги (танцем под игру сямисэн) и остроумными беседами. Выступление гейги можно также увидеть в резиденции семьи Сайто (The Old Saito Residence)